Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
        

Mąka rimacinata grano duro 25kg La Molisana

RIMACINATA.jpg
  • nowość
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 105,34 zł 105.34
quantity szt.
Zyskujesz 2 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: La Molisana
Kod produktu: MOLISANA023

Opis

Mąka rimacinata grano duro 25kg La Molisana

 

Mąka o charakterystycznym żółtym kolorze typowym dla ziarna pszenicy, a strukturze bardziej przypominającej drobne ziarna"manny", a niżeli mąkę. Pszenicę durum przypominającą kaszkę mannę otrzymuje się przez mielenie najlepszej jakości pszenicy durum  co sprawia, że jest szczególnie odpowiednim produktem do wytwarzania wyśmienitego pieczywa zarówno w warunkach domowych, jak i w produkcji przemysłowej. Rimacinata jest używana przeważnie do produkcji: fettuccine, spaghetti alla chitarra, lasagne, gnocchi, cannelloni itd. W zależności od upodobań opcjonalnie dodaje się również do niej jaja. Na koniec należy podkreślić, jak duża zawartość karotenoidów kryje się w tej wyjątkowej mące, która nadaje produktowi charakterystycznej, bursztynowej barwy i jest wyraźnie lepszą od innych produktów z pszenicy w wyniku zwiększonego stężenia karotenoidów zawartych zarówno w na zewnętrznej, jak i wewnętrznej części ziarna .

Opinie o produkcie (0)

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl