Produkt dnia
Boczek  Alimentari 500g
Boczek Alimentari 500g

59,19 zł

Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? zarejestruj się

Mąka do pizzy 0 Caprese Molini Ambrosio

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 191,19 zł 191.19
ilość szt.
Zyskujesz 3 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Molini Ambrosio
Kod produktu: MAD03

Opis

Mąka do pizzy 0 Caprese Molini Ambrosio

 

Mąka z pszenicy miękkiej typu 0. Idealna do ciasta do pizzy o czasie garowania od 6 do 12 godzin. Otrzymywana poprzez zmielenie całych ziaren pszenicy, bez dodatku glutenu i substancji chemicznych. Dodatek otrębów i kiełków pszenicy zapewnia optymalną zawartość błonnika, witamin i olejków antyoksydacyjnych. A spora zawartość glutenu, która wpływa na elastyczność ciasta sprawia, że mąka Caprese świetnie pasuje do wypieku pizzy neapolitańskiej oraz pizzy in Teglia (na kawałki).

Siła mąki: 290-310W

Mąkę Caprese należy przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze 18°-20°C i maksymalnej wilgotności 45%, aby zachować jej idealną wydajność podczas użytkowania.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl