Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
        

Pancetta rolowana bez skóry ok. 3kg Brugnolo

Dostępność: dostępny na zamówienie
Cena: 56,43 zł 56.43
ilość kg
Zyskujesz 1 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Brugnolo
Kod produktu: PL00550

Opis

Pancetta rolowana bez skóry ok. 3kg Brugnolo

Jest to rolada z boczku przygotowywana z włoskiej tuszy wieprzowej. Mięso po natarciu solą i ziołami odpoczywa przez w temp 0/4 st. C. Następnie, po usunięciu soli, zwijane jest w roladę, wiązane, suszone i sezonowane przez co najmniej 45 dni. W ten sposób otrzymuje się słodkawy smak oraz delikatne i miękkie mięso.

Skład: boczek wieprzowy, sól, dekstroza, aromaty i przyprawy. Rgulator kwasowości:
E262. Antyoksydanty: E301. Konserwanty: E250-E252.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl