Menu
- Kursy gastronomiczne(12)
- Makarony(99)
- Mąka(35)
- Ryże(4)
- Oliwy, octy i tłuszcze(73)
- Przetwory z warzyw(93)
- Kremy/sosy/pomidory w puszkach(24)
- Trufle(39)
- Kawy, czekolady i desery(51)
- Słodycze(26)
- Nabiał(66)
- Mięso i wędliny(53)
- Ryby i owoce morza(11)
- Produkty mrożone(120)
- Owoce(0)
- Pieczywo i słone przekąski(17)
- Woda i napoje(34)
- Przyprawy(14)
- Akcesoria dla pizzaioli(50)
- Chemia włoska do gastronomii(18)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Produkt dnia
Producenci
Zaloguj się
Panzerottini z mozzarellą i szynką gotowaną 30g x 2 Forno D'Asolo /produkt mrożony
dodaj do przechowalni
0
Opis
Panzerottini z mozzarellą i szynką gotowaną 30g x 2 Forno D'Asolo
Jednym z najbardziej znanych i cenionych produktów Apulii jest panzerotto, które powstało z czystej tradycji kuchni apulijskiej – niegdyś gospodynie domowe przygotowywały je z resztek pozostałych po produkcji ciasta chlebowego. Nieco później panzerotto stało się jedną z najbardziej lubianych przekąsek kuchni apulijskiej i królem włoskiego jedzenia ulicznego. Bardzo cenione również przez turystów, którzy przyjeżdżają do Apulii, aby odkryć nie tylko piękno tego regionu, ale również jego smaki.
Skład: mąka z miękkiego ziarna typu "00", woda, mozzarella 16% (mleko, podpuszczka, sól, fermenty mlekowe), szynka gotowana 12,6% (mięso wieprzowe, skrobia, proteiny mlekowe, sól, dekstroza, laktoza, aromaty, zagęszczacz: E407; antyoksydanty: E301; konserwanty: E250), smalec, drożdże piwne, sól, cukier, emulgatory: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna sojowa, mąka pszenna słodowana