88,88 zł
59,19 zł
Szynka dojrzewająca mattonella ok.4,5kg Alimentari
Opis
CENA DOTYCZY 1KG PRODUKTU!
Szynka dojrzewająca mattonella ok.4,5kg Alimentari
Swój wyjątkowy smak zawdzięcza odpowiedniej technice wyrobu oraz warunkom, w jakich jest suszona. Produkowana zawsze z najlepszej części wieprza - udźców. Do mięsa dodaje się względnie mało przypraw, na ogół jest to jedynie sól i pieprz. Włoska szynka dojrzewająca wytwarzana jest na wzór słynnej szynki parmeńskiej, często różni się jedynie miejscem produkcji bądź okresem dojrzewania.
Skład: udziec wieprzowy, sól, konserwanty: azotan potasu