Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
        

Włoski boczek rolowany pancetta rustica ok. 2 kg Alimentari

uhyoiuhjoij.jpg
  • nowość
Dostępność: dostępny na zamówienie
Cena: 58,40 zł 58.40
ilość szt.
Zyskujesz 1 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Alimentari
Kod produktu: SA368

Opis

Włoski boczek rolowany pancetta rustica ok. 2 kg Alimentari

 

Jest to rolada z boczku, przygotowywana z włoskiej tuszy wieprzowej. Mięso po natarciu morską solą i ziołami odpoczywa przez 13/15 dni w temp 0/4 st. C. Następnie, po usunięciu soli, zwijane jest w roladę, wiązane, suszone i sezonowane przez kilka tygodni. W ten sposób otrzymuje się słodkawy smak oraz delikatne i miękkie
mięso.

Skład: słonina wieprzowa, sól, dekstroza, aromaty, przyprawy, antyoksydanty: askorbinian sodu (E301), konserwanty: azotyn sodu (E250), azotan potasu (E252). 130g wieprzowiny wykorzystano do produkcji 100g finalnego produktu.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl