





Bresaola della Valtellina IGP ok. 1,5 kg Alimentari
Opis
Bresaola della Valtellina IGP ok. 1,5 kg Alimentari
Bresaola przyprawiana rożnego rodzaju przyprawami dojrzewa na wolnym powietrzu przez kilka miesięcy. W przeciwieństwie do większości wędlin, które są na ogół podawane z chlebem, bresaola jest siekana, doprawiana oliwą z oliwek, i również (co robi większość ludzi) skraplana sokiem z cytryny.
Skład: wołowina, sól, dekstroza, naturalne aromaty; konserwanty: azotyn sodu (E250), azotan potasu (E252). Wykorzystano 128g wołowiny do produkcji 100g finalnego produktu.