Menu
- Makarony(89)
- Mąka(36)
- Ryże(2)
- Oliwy, octy i tłuszcze(41)
- Przetwory z warzyw(85)
- Kremy/sosy/pomidory w puszkach(24)
- Trufle(24)
- Kawy, czekolady i desery(19)
- Słodycze(24)
- Bakalie(6)
- Nabiał(54)
- Mięso i wędliny(49)
- Ryby i owoce morza(12)
- Produkty mrożone(80)
- Owoce(1)
- Pieczywo i słone przekąski(5)
- Woda i napoje(24)
- Przyprawy(32)
- Akcesoria dla pizzaioli(46)
- Chemia włoska do gastronomii(5)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Produkt dnia
Boczek Alimentari 500g
34,26 zł
Producenci
Zaloguj się
Mąka 00 do pizzy 5 Stagioni BLU 25kg
Dostępność:
duża ilość
Wysyłka w:
48 godzin
Ocena:
3.33
3.33
Producent:
Kod produktu:
FL172
Opis
Mąka 00 do pizzy 5 Stagioni 25kg
Mąka pszenna z pszenicy miękkiej, idealna do produkcji tradycyjnej, neapolitańskiej pizzy. Jest bardzo wyważona, średni czas wzrostu - 8-13 godzin, idealna do codziennej pracy.
W= 300 , P/L = 0,60, białko - 11,5%, absorbacja - 55%, stabilność: 10godz
Produkty powiązane
Mąka 00 do pizzy 5 Stagioni ROSSA 25kg
Cena:
221,01 zł