Menu
- Makarony(89)
- Mąka(36)
- Ryże(2)
- Oliwy, octy i tłuszcze(41)
- Przetwory z warzyw(85)
- Kremy/sosy/pomidory w puszkach(24)
- Trufle(24)
- Kawy, czekolady i desery(19)
- Słodycze(24)
- Bakalie(6)
- Nabiał(54)
- Mięso i wędliny(49)
- Ryby i owoce morza(12)
- Produkty mrożone(80)
- Owoce(1)
- Pieczywo i słone przekąski(5)
- Woda i napoje(24)
- Przyprawy(32)
- Akcesoria dla pizzaioli(46)
- Chemia włoska do gastronomii(5)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Produkt dnia
34,26 zł
Producenci
Zaloguj się
Mąka do pizzy 00 Divella 25kg
0
Opis
Farina per pizza tipo 00 - Mąka do pizzy Divella 25kg
Ta mąka jest idealna przede wszystkim do pieczenia pizzy - jednego z najbardziej znanych i lubianych dań włoskiej tradycji. Może być użyta również do innego rodzaju ciast o średnim czasie wzrostu, m.in. do francuskiego czy też pieczywa domowej roboty. Jak wiemy ciasto do pizzy może być różnorodne: miękkie i puszyste, czy też kruche, to wszystko zależy głównie od rodzaju mąki używanej do wypieku, ale nie należny zapominać, że na produkt końcowy ogromny wpływ ma również czas pieczenia ,temperatura pieca i metoda pieczenia.
Właściwości na 100g produktu:
Energia: 341kcl
Tłuszcze: 1,0g
W tym nasycone kwasym tłuszczowe: 0,2g
Węglowodany: 73,0g
Cukry: 2,8g
Białko: 10,0g
Sól: 0,004g
Produkty powiązane
Mąka do pizzy 00 Divella 1kg
