Mąka "tipo1" Caputo 25kg

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 260,97 zł

Cena regularna:

260.97

ilość szt.

Zyskujesz 5 pkt []

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent:

Kod produktu: FL199

Opis

Mąka "tipo1" Caputo 25kg

Mąka typu "1" powstała w wyniku doświadczenia młynarzy Mulino Caputo, jest to mąka, która zachowuje autentyczność i tradycję smaku. Wyprodukowana z najlepszych odmian ziaren pszenicy idealnie nadaje się do ciasta na zakwasie o długim czasie wzrostu, a także do pieczywa, pizzy czy słodkich ciast.

W: 250-270

P/L: 0,45-0,55

Gluten: 13,00-13,50

Białko: 13,50