Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
        

Pane Carasau 1kg

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 46,32 zł 46.32
ilość szt.
Zyskujesz 0 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: PL00047

Opis

Pane Carasau 1kg

To typowy sardyński chleb pochodzący z Barbagii, miasteczka w Sardegnii. Niezwykle rozpowszechniony we Włoszech, znany również pod nazwą „papier muzyczny" od odgłosu, jaki oddaje podczas łamania go. Jest to bardzo chrupiący  i cienki chleb o barwie uzależnionej od mąki z jakiej jest wyprodukowany, zazwyczaj od złotego po przechodzący w brąz (jeżeli zrobiony z otrębów). Do jego produkcji potrzebne są nieliczne składniki: drożdże ,sól, woda i mąka durum (można też użyć zamiennie mąki jęczmiennej lub otrębów). Przechowuję się go w suchym pomieszczeniu uważając, by się nie pokruszył. Najlepiej smakuje z różnymi pate, doskonały do antipasto z wędlinami i serami  jako zastępca klasycznej bruschetty czy pizzy. Świetnie sprawdza się jako dodatek do różnego rodzaju kremów warzywnych.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl