Menu
- Makarony(84)
- Mąka(36)
- Ryże(3)
- Oliwy, octy i tłuszcze(37)
- Przetwory z warzyw(83)
- Kremy/sosy/pomidory w puszkach(18)
- Trufle(20)
- Kawy, czekolady i desery(12)
- Słodycze(26)
- Bakalie(5)
- Nabiał(54)
- Mięso i wędliny(43)
- Ryby i owoce morza(11)
- Produkty mrożone(65)
- Owoce(1)
- Pieczywo i słone przekąski(5)
- Woda i napoje(20)
- Przyprawy(14)
- Akcesoria dla pizzaioli(45)
- Chemia włoska do gastronomii(5)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Produkt dnia
Boczek Alimentari 500g
34,26 zł
Producenci
Zaloguj się
Włoski boczek rolowany pancetta ok. 4,2 kg Alimentari
Dostępność:
dostępny na zamówienie
Ocena:
4.66667
4.66667
Producent:
Kod produktu:
Y3141
Opis
CENA DOTYCZY 1kg PRODUKTU
Włoski boczek rolowany pancetta bez skóry ok. 4,2 kg Alimentari
Jest to rolada z boczku z czarnym pieprzem, przygotowywana z włoskiej tuszy wieprzowej. Mięso po natarciu morską solą i ziołami odpoczywa przez 13/15 dni w temp 0/4 st. C. Następnie, po usunięciu soli, zwijane jest w roladę, wiązane, suszone i sezonowane przez 60 dni. W ten sposób otrzymuje się słodkawy smak oraz delikatne i miękkie mięso.
Skład: boczek wieprzowy, sól, dekstroza, aromaty, przyprawy, antyoksydanty: askorbinian sodu (E301), konserwanty: E252, E250
ABY ZAMÓWIĆ, NAPISZ DO NAS!
Produkty powiązane
Boczek plastry 250g Alimentari
Cena:
32,21 zł