Produkt dnia
Colomba di Pasqua 1kg Pan Ducale
Colomba di Pasqua 1kg Pan Ducale

84,65 zł

Boczek  Alimentari 500g
Boczek Alimentari 500g

56,37 zł

szt.
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? zarejestruj się

Farina di grano tenero „Luna Gialla” Molino Iaquone 25kg

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 215,54 zł 215.54
ilość szt.
Zyskujesz 4 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Iaquone
Kod produktu: IAQ02

Opis

Farina di grano tenero „LUNA GIALLA” MOLINO IAQUONE - Mąka do pizzy z miękkiego ziarna 25kg

 

Mąka idealna do miękkiego rodzaju ciasta , które zachowuje lekkość i smak po upieczeniu. Świetnie wchłania i zatrzymuje wilgotność, jak i również łatwo się wyrabia. Idealna do przygotowania tradycyjnej neapolitańskiej pizzy, do chleba produkowanego na zakwasie, a także do ciast ( m.in. Panettone , Pandoro). Jest to produkt  odpowiedni dla ciast nie wymagających długiego pieczenia, lub do ciast , w których chcesz uzyskać efekt kruchości.

Składniki : Mąka typu "00" z pszenicy miękkiej

W= 300-320 , P/L = 0,50/0,60, białko - 13%, absorbacja - 56-57%, stabilność: 10-12godz

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl