Menu
- Makarony(98)
- Mąka(37)
- Ryże(5)
- Oliwy, octy i tłuszcze(75)
- Oliwy(51)
- Kremy balsamiczne(10)
- Octy balsamiczne(13)
- Przetwory z warzyw(94)
- Kremy/sosy/pomidory w puszkach(29)
- Trufle(35)
- Kawy, czekolady i desery(58)
- Słodycze(32)
- Bakalie(7)
- Nabiał(97)
- Mięso i wędliny(60)
- Ryby i owoce morza(12)
- Produkty mrożone(100)
- Owoce(1)
- Pieczywo i słone przekąski(16)
- Woda i napoje(33)
- Przyprawy(36)
- Akcesoria dla pizzaioli(47)
- Chemia włoska do gastronomii(19)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
93,93 zł
187,16 zł
34,26 zł
Producenci
Zaloguj się
Ocet balsamiczny di Modena IGP NERA 250ml Bellei
0
Opis
Ocet balsamiczny di Modena IGP NERA 250ml Bellei
Ocet balsamiczny Modeny I.G.P. o miękkim, aksamitnym smaku, aromacie bogatym w nuty dojrzałych owoców: śliwki, figi, gruszki. Jest gęstym octem dojrzewającym minimum 8 lat w dębowych beczkach. Ma dość dużą lepkość, intensywny kolor i dużą klarowności. Konsystencja w ustach jest bogata i otulająca, smak natomiast intensywny z wyczuwalnymi dojrzałymi owocami, cynamonem i wanilią. Ocet ten poprawia swoje właściwości sensoryczne głónie dzięki dojrzewaniu w dębowych beczkach. Doskonale komponuje się z sałatkami z owoców morza, Parmigiano Reggiano, omletami. Wyśmienicie wzmacniania smak świeżych owoców w sałatkach owocowych. Idealnie nadaje się do grillowanych mięs i wyrafinowanych serów takich jak taleggio i pecorino. Kwasowość: 6% Gęstość: 1,24 Zawiera minimum 40% moszczu gronowego.
Skład:ocet winny, moszcz gronowy, zawiera siarczyny.
Produkty powiązane
Tradycyjny ocet balsamiczny z Modeny 25 letni DOP BELLEI 100ml
Tradycyjny ocet balsamiczny z Modeny 12letni DOP BELLEI 100ml
Ocet balsamiczny IGP nastro nero Bellei 250ml
Ocet balsamiczny di Modena IGP BORDEAUX 250ml Bellei
Ocet balsamiczny di Modena IGP BIANCA 250ml Bellei
Biały dressing Sua Maestà , gęsty Bellei 250ml
